Salsa Périgueux: trufa, foie y setas

8,90

Esta Salsa Périgueux es un ramo de sabores sutiles y refinados. Después de una reducción muy lenta, la familia Grolière obtiene todo el néctar y la esencia de los productos que componen esta salsa como las trufas, el foie gras y las setas en este concentrado de sabores exquisitos! 

Esta salsa es el acompañamiento perfecto para los escalopes de foie gras cocinados en sartén o las codornices asadas, así como el magret de pato a la parrilla o incluso pastas frescas.

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