Champagne Ruinart Blanc de Blancs

Nacida en 1729, Ruinart es la casa de champán más antigua del mundo. Una de sus particularidades es la utilización de sótanos de creta, llamados «Crayères» en el proceso de vinificación. Situados bajo la ciudad de Reims y clasificados como monumento histórico desde 1938, estos sótanos ofrecen las condiciones ideales para la fermentación y maduración de los vinos.

La antigua casa Ruinart reafirma los valores que siempre le han caracterizado –equilibrio, persistencia y elegancia– en este Blanc de Blancs, monovarietal de Chardonnay: un homenaje a la frescura y la delicadeza aromática, con matices florales, de fruta blanca y avellanas.